我跟室友各自找到工作後就開始上班囉
大概是九月下旬開始上班的
我的工作是在新宿西口地下街的咖啡簡餐店上班
我應徵的是ホール的部分(就是外場)
但目前做也有負責到部分內場啦
店的外觀長這樣
主要是在小田急百貨,新宿西口的地下街
每天都人來人往的
店裡面大概分為內外場
外場有分食物,飲料,收銀等
我目前大概都是在飲料跟食物
(所以就是做各種不一樣的飲料,咖啡,果汁等等)
食物的部分因為我們從早到晚都有
所以有早中晚三個簡餐時段
我目前都是早跟中班
各種不一樣的簡餐
早餐的部分是在外場就可以直接弄給客人的
所以只要再做飲料跟結帳即可
中午的部分就必須接受客人點餐後,再用麥克風向內場點餐
內場將餐做完後會再送回外場,由外場的人去送餐點
這時也需要做飲料跟收銀
中午的部份我們的餐是有附沙拉跟飲料的
但晚上的時段就都沒有送了~ (晚上人比較多吧|||)
而且大家晚上都喝酒了送飲料他們也不要
目前打工起來的感想有幾點
1) 要記的事情真的有夠多,我A4的紙張正+反面都抄了兩三張了
2) 打工的人也有夠多,我們店大概就超過20個人了
3) 我們店的制度幸好是像はなまるうどん那樣的制度,客戶自己照著點餐順序過來做點餐跟結帳
4) 日本人飲料真的有冰,我每次做飲料大概冰都要放滿杯子
5) 日本人幾乎沒有不抽菸的,我們店大概150個座位,只有不到20個是禁菸座
6) 要講的話術也有夠多,要進去休息也要講暗號(2號是休息,3號是上廁所)←但老實說沒什麼時間去上廁所就是了,都得等到下班
目前做起來是還算順手
排班也還挺OK的,一到兩周排一次
時段大概也都有四到五小時,最多還有排到七八個小時的(但不是每天就是了)
第二份工作的話我想先等這份做的熟一點、安定一點再說
但是這份工作有個最大的問題
就是早上7點班
再加上不知道哪來的不成文規定
大家都會提早到
七點的班六點半就得到
換衣服坐著休息看一下班表簽個名BALABALA
這些根本不用5分鐘就可以做完的事情不知道是多愛拖成30分鐘
硬生生我大概六點半就得到公司
(其實不管哪個班 好像在日本工作就是要提早到,但提早多少大概就是各間公司各自規定吧........)
我住的地方到新宿大概要40分鐘
我走到車站要15分鐘
車站走到公司大概也要15分鐘
所以我最晚五點半前就得去坐車
然後等於我4點半~4點40就得起床
沒錯,我每次起床天都還沒亮
然後我這樣就得前天晚上10點就得睡
科科,我是健康少女
在台灣時,10點只是我夜晚的第二個開端
曾幾何時我可都是看著天都亮了才去睡阿
怎麼樣我又自炊又早睡又早起,在日本可比我在台灣的時候還健康阿哈哈哈
不管怎麼樣我找到工作了,暫時10月不會回台灣囉各位鄉親!!
但我的確開始害怕要回台灣的那一天了
最後附上我制服照 (認識我的都知道我不是很愛拍自拍照所以.....我還是放上衣服的就好了(羞))